精米機を持っていないため、10月23日に収穫した赤米を周辺のコイン精米機という一般向けの精米サービスを使用して実際試してみた結果、どの精米機も白米まで精米しきって(精米に失敗した赤米5kg)しまい赤米の精米にはこのところ頭を抱えていた。そのため今回やむを得ず赤米を精米するために約１年ぶりに自然農園を訪問した。
秋の自然農園の様子
立ち枯れた植物をそのままにしておくのも自然農法の特徴といえる。
刈り取った稲🌾を竹等に干しておくことを稲架(はざ)かけというらしい。
精米機稼働中
赤米の精米成功
自然農園の講師の方にお手伝いいただく。
帰り道、精米したての赤米の新米を手みやげに古い知人を訪問した。
