漬物に適した品種の「お多福」という無農薬のショウガ種を購入し、腐敗をさけるため冷蔵庫で保管しておいた。半月間の冷蔵庫保管は低温過ぎて、急に外に出して大丈夫かと思う 約半月前(正確には13日前)に土作りをしておいた農地に、ショウガ種を50gに分割し…
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